淡路島
イノシシがジビエになるまで
2024年10月13日
罠を仕掛ける 足跡などの痕跡を見つけ、このあたりと目星をつけた場所に罠を仕掛け、見回りに行きます。獲物が罠にかかるまで何日も要してしまうということも珍しくありません。 止め刺しをする こうして仕掛けた罠に獲物がかかると、 […]
猪肉の旬、秋がやってきました。
2024年10月12日
猪肉が一番美味しく頂ける旬の季節は秋だそうです。 猪の主食である木の実がなる秋ですね。 甘い木の実をたくさん食べ、猪には脂がのり、上質な肉質へと変化していくらしいのです。 猪肉おすすめの部位はロースと肩ロースです。 イノ […]
nature crafts 体験
2024年10月10日
こんにちは 日ごとに秋めいて参りましたね。 この前は6才の女の子がnature craftsでライオン作りを頑張っていました。 ライオンの立髪を松の葉で作るのは中々根気のいる作業でしたが、 胴体作りは枝を力いっぱいグッと […]
おはようございます。秋の空ですね。
2024年10月6日
羊雲なのかうろこ雲なのか、 今日の名言は自然保護の父と呼ばれるジョン・ミューアの言葉です。 "大自然は我々の心に語りかける為に何も言葉を必要としない。"
テントサウナでととのう。
2024年10月4日
秋めいてきましたね。 テントサウナにぴったりの秋です。 食欲の秋、芸術の秋、読書の秋。サウナの秋。 興隆寺ヴィレッジCamping Fieldではテントサウナのレンタルも行っております。 大自然の中サウナに入り身体が芯ま […]
Nature does not hurry, yet everything is accomplished.
2024年10月3日
自然は急がないが、すべてが達成される。 by 老子 自然のリズムは穏やかでありながら、最終的には目的を果たすという深い洞察された老子らしい言葉です。 淡路島では移り行く日々の自然の変化を五感で体感できるので、たまにこちら […]
